毒油苯駢芘「高溫烹調就有」 林靜儀:不鼓勵大家吃炸雞排
毒油苯駢芘「高溫烹調就有」 林靜儀:不鼓勵大家吃炸雞排
因毒油事件,立法院財政委員會今日進行食安專報,國民黨立委賴士葆問食用到毒油能否抽血檢測殘留物,衛福部次長林靜儀回應無法靠抽血驗出,並指高溫烹調如炸雞排即會產生苯駢芘,建議少吃高溫、高油食物,賴反問:...
毒油苯駢芘「高溫烹調就有」 林靜儀:不鼓勵大家吃炸雞排
因毒油事件,立法院財政委員會今日進行食安專報,國民黨立委賴士葆問食用到毒油能否抽血檢測殘留物,衛福部次長林靜儀回應無法靠抽血驗出,並指高溫烹調如炸雞排即會產生苯駢芘,建議少吃高溫、高油食物,賴反問:...
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