甲醛炊粉引疑慮 酒精、陽光同列1類致癌物 清大教授揭2關鍵決定真正風險

毒油事件及甲醛炊粉引發食安疑慮，清華大學材料系特聘教授周卓煇呼籲，政府應建立「食安事件SOP123」；他也提醒，甲醛雖被IARC列為第1類致癌物，但同類還包括陽光、酒精、菸草及加工肉品，分類反映的是...

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