借鏡韓國兼顧質量 團膳業者：盼有分量、定價彈性機制

新北市免費營養午餐政策將於8月底上路，教育局日前率團膳業者及市議員赴韓國考察校園供餐制度。參訪議員指出，韓國免費午餐推行約20年，多數學校設有自有廚房及餐廳，並透過食材履歷、過敏原標示、學生問卷及正...

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