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苦茶油苯駢芘超標⋯衛福部矛頭指向大陸原料 專家籲對1類油脂擴大稽查

苦茶油苯駢芘超標⋯衛福部矛頭指向大陸原料 專家籲對1類油脂擴大稽查

苦茶油苯駢芘超標⋯衛福部矛頭指向大陸原料 專家籲對1類油脂擴大稽查

國內共8批苦茶油被檢出苯駢芘超標,且全數來自嘉義一家「源春製油廠」,衛福部長石崇良稱「高度懷疑」中國大陸進口苦茶籽,於烘乾過程中產生致癌物,但現階段不考慮擴大稽查對象至其他油品。學者分析,苯駢芘除在...

原文連結:UDN 生活

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