買蛋看洗選還是動物福利 雞蛋安全不是二選一

洗選已逐漸成為雞蛋食安管理的重要方式，但「一顆蛋是否安全，只看終端有沒有洗選就夠了嗎？」隨著食安議題延伸至源頭飼養，動保團體及部分業者認為，應從母雞飼養環境著手，全面改採非籠飼，才能兼顧母雞健康與食...

原文連結：UDN 產經