拚惜食 北市營養午餐設廚餘評比

北市免費營養午餐將上路，廚餘如何去化成焦點，各校九月開學將設磅秤，並在線上登錄平台登載每日廚餘，教育局也設廚餘減量評比獎勵機制，希望推廣惜食教育。校長建議廠商可以統計哪些餐點學生比較願意吃、接受度高...

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