蕎麥變明星雜糧 台中農改場推一日三餐新吃法

農業部統計，近10年蕎麥種植面積大幅增加，已成為明星雜糧。台中區農業改良場陸續育成多種國產蕎麥品種，並推廣一日三餐可以不同方式，食用具良好抗氧化功能的蕎麥。農業部統計，近10年國產蕎麥種植有很大的變...

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