青蔥不只提味！營養師揭牛津研究 染新冠8天吃粥後退燒、排痰

青蔥是台灣料理中常見的配角，不論煮湯、炒蛋、拌麵或煮粥，加上一把蔥花就能增添香氣與風味。營養師老辜分享一篇2020年發表於《整合醫學研究》(IF是4.9)的科學文章，其中記錄以青蔥煮粥作為新冠肺炎患...

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