虱目魚從頭到尾都是寶 農業部：一魚多吃、全魚利用

夏日最鮮，虱目魚正著時，農業部表示，虱目魚從頭到尾都是寶，完美演繹什麼叫「一魚多吃，全魚利用」。虱目魚的滋味豐美，農業部說，油脂豐美的魚肚、富含膠質的魚頭，讓人回味無窮。且極致鮮嫩，被譽為魚菲力的頂...

原文連結：UDN 生活