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為減少廚餘產生 環境部擬食物浪費減量指引

為減少廚餘產生 環境部擬食物浪費減量指引

(中央社記者張雄風台北2日電)為防範非洲豬瘟,明年起全面禁止廚餘養豬。為減少廚餘,環境部研擬「食物浪費減量做法與推動指引」草案,參考國際標準,劃分供應鏈5大階段,建立源頭減量成效追蹤機制。

原文連結:中央社 生活

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