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問題油廠已15家 燃燒枯枝、反覆受熱都可能釀污染

問題油廠已15家 燃燒枯枝、反覆受熱都可能釀污染

(中央社記者沈佩瑤台北29日電)苦茶油或麻油苯駢芘超標,累計15家問題製油廠。食藥署陸續與業者交流,彙整出可能風險原因,包括部分農戶燃燒枯枝來供熱、原料型態差異、焙炒及局部過熱、殘渣反覆受熱等。

原文連結:中央社 生活

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