鮮豆皮放2天就發酸？營養師曝「烘焙紙保存法」：可延長3個月

夏天高溫潮濕，許多民眾愛吃的豆皮如果保存不當，一不留神就會變質發酸、甚至當場發霉。營養師林俐岑發文強調，高水分的「鮮豆皮」屬於容易腐敗的高風險食材，即使送進冰箱冷藏，也要在2至3天內吃完；若想拉長保...

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