圓形拿坡里披薩稱霸多年 方形羅馬披薩3.0迎黃金年代

羅馬日常氣息濃厚的聖喬凡尼區，一家小得像鞋盒的「穀物庫」披薩店（Frumentario）櫃檯後，陳列著一塊塊長方形的切片披薩，宛如奇幻的靜物畫。其中一塊覆著柔軟的炒蛋，蛋黃在藏紅花的映照下閃閃發亮，...

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