自學用泥土、稻殼蓋土角厝！耕讀園創辦人隱居13年 圓「晴耕雨讀」夢

走進雲林斗南鄉下的一處竹林，因為下著雨，泥土地還十分泥濘。沿著竹林而入，一處造型特殊的泥土屋映入眼簾，牆上掛著「老園丁窯烤麵包」招牌。許多人可能不知道，這處林間農家竟是台中市耕讀園餐廳創辦人張文瑲、...

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